募集職種
飲食事業

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■飲食事業

飲食事業は、「福岡で一番のお土産菓子を作る!」という目標のもと、あまおう苺を使ったお菓子を販売・製造していただきます。具体的には、 ●あまおう加工販売所「伊都きんぐ」での店舗販売・接客(糸島本店、天神店、博多駅店、福岡空港店など) ●あまおうどら焼き「どらきんぐ」の製造(糸島本店のみ) ●あまおう苺を使ったお土産箱菓子「博多ぱいおう」「博多ウエハース王」の卸販売などです。飲食事業はお客様と直接対面して接することができます。接することでおもてなしを磨き、 また製造においては食べていただく方を想像して、食べると感動して笑顔になるような商品を作っています。
そうして追求を重ねていくことで、これから群雄割拠と言える福岡の飲食業界の中で「福岡で一番!」と言えるお菓子にしていきたいと考えています。

▲お客様に直接商品をお渡しさせていただくことで、
 気持ちを想像する力を磨いています。

▲お客様に「感動する味」をお届けするため、一つ一つ
 丁寧に、手作りの工程もたくさんで大変ですが、それ
 だけの価値があると思っております。

先輩社員インタビュー

Staff interview

部 署

「伊都きんぐ」 店舗接客対応

氏 名

青木 聡明

入社歴

2008年入社

【仕事で大切にしていること】

姿勢を大切にしています。スポーツでも仕事でも結果を出すためには、正しい姿勢(考え方)が必要だと思っていて、それをひとつひとつ自分のものにしていきたいと、精進しています。
モットーは、「自分が幸せになりたいなら、まず周りから」。まだまだ先は長いのですが、自分の回りの方々に喜んでもらったり、豊かになってもらうことができるとしたら、その時、自分のことも幸せにできていると思っています。接客では、まず目の前のお客様に、「どうしたらこのお客様の望みが叶うか?」を考えて対応をしています。そして、「また来たい!」と喜んで頂けたら、ありがたいですね。

【会社のいいと思うところ】

とにかく、人に優しいです。目先の優しさ、甘さではなく、一人ひとりの今後の人生を想像して必要なことを伝えてくれる会社だと感じています。 魅力は、やはり 会社自体が本気で目指している夢があること!「本気で目指すものがある」というのは、可能性があるということと、結構 そのこと自体が、幸せなことだと思っています。

部 署

「伊都きんぐ」 菓子製造

氏 名

江口 あきな

入社歴

2011年入社

【仕事内容】

「伊都きんぐ」では、糸島産あまおうを使ったスイーツの製造・販売をしています。お店の看板商品の「どらきんぐ」や「博多あまび」は、お店で1つ1つ大切に手作りしています。オープンキッチンで製造しているときに、お客様から「こんなに手間ヒマかけて作っているの!?おいしそう!!」といった声を頂いたりします。そんな私たちの夢は、「福岡で人気NO1のお土産菓子を作ること」です!

【やりがいを実感する時】

一番やりがいを感じる時は、「こうしたらもっと良くなるんじゃないか?」と、追求している時です。うまくいっているときよりも、うまくいっていない時にやりがいを感じるようになりました。そして、何か目標を持って進んだ時、色んなことにぶち当たりました。でも、それは目標へ近づいているからぶち当たるものなんだと知りました。なので、「うまくいかない事」にやりがいを感じています!

部 署

お土産箱菓子 卸販売担当

氏 名

荒武 美帆

入社歴

2014年入社

【仕事内容】

「福岡で一番のお土産」となるため、伊都きんぐの焼き菓子「博多ぱいおう」や「博多ウエハース王」の卸をしております。具体的には、博多駅・空港のお取引先様(店舗)にお土産商品を納品いたします。お取引先様へ売り上げでお役に立てるように、納品だけではなく、弊社ノウハウを活かしたPOPの製作、店長へ売り方のご相談・提案なども積極手に行っております。私は主に博多駅を担当しており、博多駅の在庫管理や事務作業も行っております。

【仕事で大切にしていること】

現在、社会人二年目ですが、まずは、「当たり前のことをできる人間になる」ということです。
あいさつや報連相は勿論ですが、日々の伝票チェック、請求書作成、在庫チェク、数の集計など、小さい仕事でも、日々、正確・丁寧にやっております。
一時期は、自分の仕事がうまく出来ないことにネガティブになる時期もあったのですが、上司より“受け止める”というアドバイスを頂き、悩むことより、今の自分が出来ることを具体的にやっていこうと思うことができました。それからは、自ずと自分の案件もスムーズに実現できるようになりました。

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